Brør bar & bistro - Volda

Haldor H.

Nydelig mat og flott service av kokken selv. Gode forslag til drikke og lokale råvarer. Anbefales på det varmeste.

Martin P.

Jeg besøkte foreldrene mine som bor i Lauvstad og som emigrerte fra Tyskland til Norge i 2017. I dag spiste vi middag med deg. Jeg har aldri spist så godt på en restaurant. Tusen takk for det. Den unge damen som serverte var også veldig, veldig høflig. Du er flott, fortsett med det. Tusen takk og hilsen fra Tyskland

Hans E. P.

Enestående opplevelse - Michelin-stjerne verdig!

Denne restauranten leverer på alle fronter og overstiger alle forventninger. Maten er av eksepsjonell kvalitet, med smaker og presentasjoner som holder et internasjonalt høyt nivå. Hvert element på tallerkenen er nøye gjennomtenkt, lokalt og bidrar til en harmonisk og unik opplevelse.

Vinutvalget er imponerende og perfekt tilpasset menyen, noe som gjør det til en oppdagelsesreise i seg selv. Servicen er profesjonell, imøtekommende og ekte, med ansatte som tydelig bryr seg om både maten de serverer og gjestene de tar imot.

Dette er en genuint autentisk opplevelse som kombinerer det beste av kulinarisk håndverk med en varm og personlig atmosfære. Det er vanskelig å forstå hvorfor Michelin-guiden ennå ikke har funnet veien hit – dette stedet fortjener all den anerkjennelse det kan få!

Lill K. M.

Lenge har eg tenkt at eg må strø om meg med stjerner her inne, etter mange besøk hjå Brør mat & bryggeri. Eg vil tru det gjere validiteten høgare - for vi har BERRE positive mat- og serviceopplevingar frå denne staden! Oftast har vi bestilt tre-retters, men to gongar har vi bestilt 5-retters med vinpakke, der vi seier «TENK at vi får oppleve dette i Volda»! Mat som får deg til å ville sleike tallerkenen (har faktisk gjort det i smug😂) med vin som passar perfekt! ANBEFALAST! I morgon har vi reservert bord igjen - og vi gled oss so mykje🫶🏻 Stor takk til denne fine gjengen som gir oss dette tilbodet!

Janne

Ikke annet å si enn at dette var en fantastisk matopplevelse som anbefales på det sterkeste. Gode råvarer og helt magisk kombinasjon av smak og tekstur. Blir ikke siste turen hit. 10/10 ⭐️

Simone L. J. L.

God mat. Spesielt sjøkrepsene. Vinen som vises på bildet var nydelig. Det som eventuelt trekker ned er at vi fikk et litt stusselig bord selv om vi bad om et fint da det var en spesiell anledning, og at enkelte kelnere ikke visste så mye om øl-utvalget. Får likevel topp score herfra.

SebSWib

Mat og service av ytterste kvalitet. Garantert det beste i Volda og omegn. Tar litt tid, men det kan forventes når man får så fantastisk mat som dette.

Oda B.

Fantastisk mat, drikke og sørvis 😍
Både deilig vegetarisk byggotto (risotto) og "dagens fangst" som var deilig lysing (hvit fisk) med smakfullt tilbehør.