CinCin - Restaurant & Cocktailbar - Stavanger

Nadim K.

CinCin in Stavanger is more than just a meal — it’s an experience. Located right in the city centre, the restaurant is elegant and spotless, with a warm, welcoming vibe. The food is outstanding: beautifully presented, full of flavour and creativity, and paired with excellent cocktails and wine. Service is professional and friendly, making you feel genuinely cared for. Expect to spend around 120 USD per person, but it’s worth every krone for the quality and atmosphere. A perfect spot for a special night out in Stavanger.

Birk R. A.

Et helt fantastisk sted med en magisk atmosfære og en uforglemmelig matopplevelse. Vi hadde gleden av å bli servert av Cecilie, som virkelig gjorde kvelden vår ekstra spesiell. Hennes ekspertise og engasjement bidro til at vi fikk mest mulig ut av både maten og stemningen. Anbefalingene hennes, både når det gjaldt mat og drikke, løftet smaksopplevelsen til nye høyder. Den allerede utsøkte maten ble ti ganger bedre takket være hennes veiledning. Hver rett var en ny, spennende opplevelse, og smaken utviklet seg på en måte som gjorde hver bit til en helt unik reise for smaksløkene. Vill virkelig anbefale å dra hit hvis du er i Stavanger å vill ha en magisk opplevelse

Jorunn B.

Hadde en veldig god smaksmeny til lunsj med Champagne til. Maten var veldig god og topp service.

Randi B.

Came here for dinner on our last night in Norway and it did not disappoint! We did the wine pairing with dinner and it was perfect. The flavors of the dishes with the wine were delicious! Some other reviews mention that dinner can take a few hours, they are fairly accurate so if you're planning on a quick dinner, I wouldn't recommend this place - our dinner was 3 hours, but we loved and enjoyed everything!

Pere M. G. D. D.

A wonderful dining experience at CinCin. The Christmas tasting menu offered a perfect balance of flavors, starting with vibrant, Asian-inspired starters that were fresh and full of taste. The mains took a Mediterranean twist, featuring rich dishes with a refined touch. Each plate was beautifully presented, and the service was excellent. The atmosphere was cozy yet elegant, making it ideal for groups, couples, or any special occasion… Highly recommend!

Thomas D. (.

Endelig en fantastisk restaurant i Stavanger som virkelig gir valuta for pengene. Maten var utsøkt, servicen upåklagelig, og atmosfæren behagelig. Vi gikk for chef’s menu med vinpakke, og det var en opplevelse fra start til slutt. Rettene var smakfulle og varierte, og hele opplevelsen føltes gjennomført og verdt hver krone. Etter å ha prøvd flere høyprofilerte restauranter i Stavanger som ikke har levd opp til forventningene, var dette en positiv overraskelse. Definitivt en ny favoritt!

Natalie S.

The food was fine, albeit unremarkable. I think the chef must’ve just gotten a new frother, as nearly every dish was beige with some vaguely foamy topping. The service and especially the cocktails were lovely, but at this price point, I wouldn’t recommend this restaurant’s current menu.

Audun K. R.

I mars 2023 feiret jeg bursdagen min på CinCin Restaurant & Cocktailbar, og for en opplevelse det ble! Med et 5-stjerners besøk fylt av kulinariske overraskelser og fantastisk service, er dette stedet definitivt verdt et besøk. La meg ta dere med på en liten rundtur i vår opplevelse.

Vi startet kvelden med å bestille en cocktail hver, fordi hey, det ligger jo tross alt i navnet! Dette skuffet ikke. Drinkene var smakfulle og noen av dem ble servert med en spektakulær presentasjon som gjorde det til en ekstra morsom opplevelse.

Maten vi fikk servert var en blanding av små og medium store retter, med alt fra sushi, karri suppe, forskjellige kjøttretter og en nydelig dessert. Hele måltidet holdt en høy kvalitet, og jeg kunne kjenne hvordan smaksløkene mine danset av glede!

Servicen på CinCin var upåklagelig. Vår servitør var både oppmerksom og omtenksom. Han passet på at glassene våre aldri var tomme og lot oss regulere pausene mellom serveringene. Servitøren snakket engelsk og hadde en god dose humor. Han virket å være flink til å "lese" sine gjester og tilpasse kommunikasjonen deretter.

Vi bestilte en meny der vi ikke visste hva vi kom til å få, og kokkene bestemte seg for rettene basert på de beste råvarene de hadde tilgjengelig den dagen. Jeg fikk inntrykk av at de serverte oss helt til vi var mette, uten en forhåndsbestemt antall retter. Etter første dessert-servering ble vi til og med tilbudt mer mat, men vi var allerede fornøyde og mette.

For de vininteresserte, her er en liste over vinene vi ble servert:
- Balthasar Ress Oestricher Riesling Trocken (2020)
- Arnaud Lambert Saumur Brézé Clos David (2020)
- Land of Saints Chardonnay (2021)
- Valiano Chianti Classico (2018)

Alle vinene lå i poengsjiktet mellom ca 84-89 og paret godt med sine respektive retter. Min personlige favorittkombinasjon var Balthasar Ress Oestricher Riesling Trocken sammen med den thai-inspirerte kremete karrisuppen. Det svakeste leddet opplevde jeg som Valiano Chianti sin rødvin.

Alt i alt var opplevelsen på CinCin Restaurant & Cocktailbar en uforglemmelig feiring som jeg vil anbefale til alle. Med sitt gode utvalg av mat og drikke og en fantastisk service, er dette stedet en sikker 5-stjerners opplevelse!